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南粳软米是由江苏省农科院培育而成的系列品种,产自江苏省溧阳市别桥镇塘马水库一饮用灌溉二级水源保护区畔,后周村财荣粮食种植家庭农场,该基地水稻实行单季生产,与同类水稻相比,生产周期要延长三十天左右。基地日照充足,土壤矿物质含量高,水稻施肥以有机肥为主,用二级饮用水灌溉。此米煮熟后米饭晶莹剔透,口感柔软润滑,富有弹性,冷而不硬。食味口质极佳,真正做到好吃的放心大米。 极具食味品质的水稻品种 南粳软米大米选用享有江苏“最好吃大米”美誉的南粳系列水稻品种。米好不好吃,眼粒中的直链淀粉含量高低有关。江苏农科院专家用日本粳稻中链淀粉含量较低的半糯品种与江苏高产使稻杂交培育出了南艳系列优良食味品种。南粳软米通过最新米机精加工工艺,他大米达到最佳质感:外观品莹剔透,口感柔软滑韧,闻之清香四溢,煮熟之后冷而不硬,食味品质极佳。 极具生态优势的生长环境 南粳软米产自溧阳市水稻标准化优质高效栽培基地一塘马水库周边的肥沃良田塘马水库库区面积4400亩,库容量1500万方,是溧阳市第二水源地,水质保持I类饮用标准,每年成千,上万是候鸟来此栖息,早晚时成群飞舞,场景蔚为壮观。清澈洁净的水质,清洁无污染的大气,肥沃的土地,为南粳软米的水和种植提供了绝佳的生长环境。 极具绿色特质的种植方式 溧阳市财荣粮食种植家庭农场沿袭传统的绿色种植方式,使用生物防治等有机栽培技术,使用人工除草,保证水稻种植的全过程免受化学污染。